Janza. Sklep firmowy

Byliśmy po Suwalskie sękacze i inne wypieki regionalne, ale sklep jest generalnie wielobranżowy i bardzo dobrze zatowarowany.
Warto zajechać, ceny przystępne.

Sklep regionalny Janza w Suwałkach to prawdziwa perełka dla miłośników tradycyjnej kuchni podlaskiej. Kupiliśmy tam kartacze, babkę ziemniaczaną i kiszkę – wszystkie produkty były świeże, domowe i pełne smaku. Kartacze – duże, miękkie, z soczystym nadzieniem mięsnym. Ciasto dobrze doprawione, nie gumowate, idealna proporcja ziemniaka do mięsa. Smak przypomina domowe obiady u babci.
Babka ziemniaczana – dobra, wilgotna w środku, świetnie doprawiona. Doskonała zarówno na ciepło, jak i na zimno. Kiszka ziemniaczana – klasyk w najlepszym wydaniu. Skórka apetycznie przypieczona, farsz z ziemniaków i przypraw wyrazisty, ale nie przesadzony. Świetnie smakuje z kefirem lub maślanką. Obsługa miła i pomocna. Polecam każdemu, kto chce spróbować prawdziwych smaków Suwalszczyzny!

Sękacze, mrowiska, cebulniaczki, soczewiaki, babka i kiszka ziemniaczana. Na miejscu, na wynos, na ciepło, na zimno. Do tego sery, wędliny, ciasta i inne lokalne specjały. Trzeba jednak pamiętać, że nie jest to ani restauracja ani domowy wytwórca.

Jest kilka produktów których nie idzie kupić nigdzie indziej, to właśnie wyróżnia to miejsce.
Ogólnie są tutaj produkty spożywcze od nabiału i słodycze i picie etc.
Moim zadaniem miejsce ma swój urok, widać że od wielu lat prowadzi działalność.
To właśnie Polska kultura i historia.
W mojej ocenie życzę aby w tej formie było tak przez najbliższe dziesięciolecia.

Mały sklepik, można kupić jakieś kresowe przysmaki , choć znikomej jakości . Pieczywo napuszone nie polecam. Mimo wszystko zawsze coś się znajdzie , mrowisko czy coś innego regionalnego co można kupić nawet w niedzielę.